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2020年媒體報導
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這4種水果是地雷 多吃恐釀脂肪肝4
http://www.mse.org.tw/ 台灣海峽兩岸醫療事務交流協會
台灣海峽兩岸醫療事務交流協會 801高雄市前金區中華三路217號4樓之1
資料來源/聯合新聞網   ● 失智症患者易情緒緊張,家人可學習照護技巧 ● 新竹有3家失智共照中心、10處失智服務據點,讓失智者有最好的照顧 ● 失智者的家屬應及時向外求援,別把照顧壓力都扛在自己身上   「失智友善進行式─營造失智友善城市」座談會透過線上醫師分享門診及失智社區營造案例,交流縣市經驗。圖/新竹市衛生局提供   李爺爺罹患失智症後變得容易緊張,例如傍晚要倒垃圾,他從中午就很著急,把全家搞得緊張兮兮。經新竹市的失智共同照護中心安排,李爺爺每周五天到失智社區據點上課,不僅與同學相處愉快,緊張情緒也緩和許多,家人照顧更輕鬆。   到服務據點上課 情緒變緩和 新竹市副市長沈慧虹表示,高齡社會來臨,市府十分重視失智症的預防及延緩工作,因此失智服務資源的布建已愈趨完整。 包括成立新竹台大、新竹馬偕、新竹國泰等3家失智共照中心,並設立三區共10處失智服務據點。透過個案管理的失智照顧圈讓失智者受到最好照顧,李爺爺情緒緩和即是最佳範例。   新竹市失智資源哪裡找? 製表╱鄧桂芬   失智友善座談 專家分享經驗 此外,新竹市於三區也成立家庭照顧者支持服務中心,提供失智症家屬的個案管理、心理支持、喘息服務、照護技巧訓練課程。109年也在三區衛生所設置失智友善推廣中心,不定期在社區辦理失智預防及失智友善宣導工作。 因應每年九月的國際失智症月,新竹市政府於上個月舉辦「失智友善進行式─營造失智友善城市」座談會,邀請三位專家分享實務經驗,藉由案例讓民眾了解如何尋求失智症門診的幫助,同時介紹在地服務資源與支持系統。 沈慧虹說,舉辦座談會的目的,是希望藉由失智友善社區營造及資源共享等議題,喚起民眾對於失智議題的關注,不只是認識失智症,也能認同失智友善理念,願意一起加入失智友善天使及失智組織的行列。   尋求長照支援 偶爾喘息一下 出席座談會專家分別為台大新竹分院失智共照中心主任賴秀昀、高雄長庚醫院失智共照中心主任陳乃菁及仁慈醫院神經內科主治醫師蔡佩霖。參與座談的蔡小姐說,座談會讓自己對失智症有更多的了解,也更清楚失智症服務與長照資源哪裡找。 新竹市衛生局代理局長楊清媚呼籲,家有失智者的家屬,可撥打1966長照服務專線及時向外求援,別把照顧壓力都扛在自己身上,「偶爾喘息一下,才能為了所愛的人,繼續把生活過好。」   響應國際失智症月,新竹市衛生局於上月辦理「失智友善進行式─營造失智友善城市」座談會,邀請新竹市民一起了解認識失智症,響應推動失智友善。 圖/新竹市衛生局提供 http://www.mse.org.tw/hot_367802.html 讓失智者得照顧、照顧者得喘息 竹市打造失智照顧圈 2024-09-20 2025-09-20
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資料來源:三立新聞網
2020年8月6日 下午1:25
 
記者郭奕均/基隆報導
大家常常聽到「要多吃水果」,認為只要吃多一點水果就一定是好的,真的是這樣嗎?基隆醫院營養師林函儀就提醒大家,水果吃對方法的確有益於身體健康,但是只要吃錯水果或吃過量,反而會造成身體的負擔和危害,尤其有四種水果真的要注意,糖分超高,吃太多恐釀脂肪肝。
營養師林函儀提醒,有些水果是糖分地雷,在吃進營養的同時,身體也攝取超標的糖分,長期下來是會造成健康隱憂的,其中有4種水果糖分特別高,就是水果之王─榴槤、西瓜、龍眼、荔枝,這幾種水果很常見,也非常多人愛吃,但如果不小心吃太多,是很恐怖的

像是西瓜也是糖分超高的水果。(圖/Pixabay)
像是西瓜也是糖分超高的水果。(圖/Pixabay)

因為上述4種水果糖分高得驚人,營養師提醒這些都屬於「高升糖指數」的水果,也就是吃下肚之後,短時間內會讓血糖急速上升,吃太多的話會轉化成三酸甘油脂,造成脂肪堆積,長期下來就會導致脂肪肝。
不過這4種水果並不是完全不能碰,而是「量」一定要注意,那到底要吃多少才不會超標呢?營養師建議,正常人一天大約2~4份(1份等於1個拳頭大小),而若是糖尿病患者,一天絕對不要超過2份。
另外吃水果也能挑「低升糖指數」的,營養價值高之外,也比較不用擔心糖分爆表的問題,營養師舉例,像是芭樂、奇異果、蘋果、莓果…等等都是很好的選擇。


要吃水果可以選擇升糖指數較低的,像是奇異果、莓果…等。(圖/Pixabay)

要吃水果可以選擇升糖指數較低的,像是奇異果、莓果…等。(圖/Pixabay)